8月のウマウマデーは中トロ!まぐろカツも作りました🐟

こんにちは、むすママです(*^^*)

昨日29日は、ムスビさんの月命日&ウマウマデー!

ということで、ずっと冷凍庫に温存していた焼津の中トロを振舞いました🎶

そして、ヒト用にはまぐろカツを作りました!

肉厚で、豚のカツよりしっとり柔らかで美味しかったです^^

むすパパの希望でタルタルソースにしましたが、普通のソースでも合いましたよ✨

レシピ動画はコチラ↓

キハダマグロとか、お安いサクが手に入ったらぜひお試しください💛

実はまだ、大トロが冷凍庫に眠っているのです。
どうやって食べようかなぁ~🐟

今年も、そろそろふるさと納税を考える時期がやってきてしまいました…。
(申告は12/31までです♬みなさまもお早めに^^)

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4 Comments

クワもん(KUWATA)

こんがり揚がった、まぐろカツの切り口を見た途端、思わず「お〜〜♪♪」。

2人&2ニャン、みんなでウマウマでしたね^_^
作った料理を食べてもらって、何が嬉しいかって、「うん。美味しい。」ってのが、一番嬉しいですよね。

おむさん、『あのね。おいちーの。だからねだからね、ゆ〜っくり食べるの♪♪』って、ムスビさんにも、みんなにも、おしゃべりしてるんだろうな^_^

一人暮らしだと、なかなか揚げ物って、作る機会が無いんですけど。やっぱり、やりたいんだよなぁ(笑)
Omu’s Kitchen で、とうもろこしご飯、ハマったんだもん(笑)
最初は、とうもろこしだけだったのが、塩味の付け方を変えてみたり、かつお節で出汁取ったりしてみたり(笑)

今度、カツやってみよう!!!

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Dice-K

>>クワもん(KUWATA)さん
トライ精神、素晴らしい!( ̄∇ ̄ノノ”パチパチパチ!!
自分長年スーパーの惣菜コーナーで揚げ物買って、キューピーのタルタルですよ。
卵ゴロゴロの手作りタルタルはやっぱり違うんだよねえ…(。-`ω-)ンー

>>ママさん
そういえば「猫はとにかく魚が好きっていうのは迷信」みたいな話も聞きますが、おむちゃん見てるとまんまサザエさんの「おっさかなくわえたどら猫~」通りですねw

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むすママ

>Dice-Kさま

こんばんは(*^^*)
スーパーの揚げ物コーナーには惹かれますよねww

そうそう、猫は肉食~とはいいますが、明らかに魚のほうが食いつき良いです^^;
フィッシュ系のキャットフードもありますものね♬
おむさん、ほんとにお魚加えて逃げそうで気をつけなくちゃ!

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むすママ

>クワもんさま

こんばんは(*^^*)
おむさん、報告しながらゆっくり食べてましたね♬

わたしも以前は、揚げ物ってなかなかやらなかったんですよねー
でも、フライパンにすこーしの油でできると知ってから、結構頻繁にやっております^^!

とうもろこしご飯、色々アレンジしていただいて嬉しいですー!
またカツもぜひトライしてみてください^^!

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