こんにちは、むすママです(*^^*)
昨日29日は、ムスビさんの月命日＆ウマウマデー！
ということで、ずっと冷凍庫に温存していた焼津の中トロを振舞いました🎶
そして、ヒト用にはまぐろカツを作りました！
肉厚で、豚のカツよりしっとり柔らかで美味しかったです^^
むすパパの希望でタルタルソースにしましたが、普通のソースでも合いましたよ✨
レシピ動画はコチラ↓
キハダマグロとか、お安いサクが手に入ったらぜひお試しください💛
実はまだ、大トロが冷凍庫に眠っているのです。
どうやって食べようかなぁ～🐟
今年も、そろそろふるさと納税を考える時期がやってきてしまいました…。
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こんがり揚がった、まぐろカツの切り口を見た途端、思わず「お〜〜♪♪」。
２人&２ニャン、みんなでウマウマでしたね^_^
作った料理を食べてもらって、何が嬉しいかって、「うん。美味しい。」ってのが、一番嬉しいですよね。
おむさん、『あのね。おいちーの。だからねだからね、ゆ〜っくり食べるの♪♪』って、ムスビさんにも、みんなにも、おしゃべりしてるんだろうな^_^
一人暮らしだと、なかなか揚げ物って、作る機会が無いんですけど。やっぱり、やりたいんだよなぁ（笑）
Omu’s Kitchen で、とうもろこしご飯、ハマったんだもん（笑）
最初は、とうもろこしだけだったのが、塩味の付け方を変えてみたり、かつお節で出汁取ったりしてみたり（笑）
今度、カツやってみよう！！！
>>クワもん(KUWATA)さん
トライ精神、素晴らしい！(￣∇￣ﾉﾉ”ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!
自分長年スーパーの惣菜コーナーで揚げ物買って、キューピーのタルタルですよ。
卵ゴロゴロの手作りタルタルはやっぱり違うんだよねえ…(。-`ω-)ﾝｰ
>>ママさん
そういえば「猫はとにかく魚が好きっていうのは迷信」みたいな話も聞きますが、おむちゃん見てるとまんまサザエさんの「おっさかなくわえたどら猫～」通りですねｗ
＞Dice-Kさま
こんばんは(*^^*)
スーパーの揚げ物コーナーには惹かれますよねｗｗ
そうそう、猫は肉食～とはいいますが、明らかに魚のほうが食いつき良いです＾＾;
フィッシュ系のキャットフードもありますものね♬
おむさん、ほんとにお魚加えて逃げそうで気をつけなくちゃ！
＞クワもんさま
こんばんは(*^^*)
おむさん、報告しながらゆっくり食べてましたね♬
わたしも以前は、揚げ物ってなかなかやらなかったんですよねー
でも、フライパンにすこーしの油でできると知ってから、結構頻繁にやっております＾＾！
とうもろこしご飯、色々アレンジしていただいて嬉しいですー！
またカツもぜひトライしてみてください＾＾！